Talleres de nutrición: eventos para la salud en empresas
En España podemos presumir de tener una excelente gastronomía, de tener una variedad de productos provenientes la mayoría de ellos de cultivos españoles, lo que nos convierte en grandes referentes en eventos de salud en empresas para imitar nuestros hábitos. Tenemos una dieta mediterránea famosa por la variedad de alimentos saludables que incluye, sin embargo, la influencia de otros países, sobre todo de origen anglosajón, que ha hecho que cada vez más consumamos productos procesados y esto, junto con el estilo de vida sedentario, está llevando a que año tras año el nivel de obesidad en nuestro país suba, y con ello todas aquellas enfermedades que están relacionadas con el exceso de peso.
Este cambio de tendencia preocupa a todos los niveles, comenzando a realizarse campañas para concienciar de la importancia de la salud. Desde la administración se han empezado a realizar campañas dirigidas sobre todo a colegios, lanzando los programas de centros saludables con el fin de enseñar desde pequeños los buenos hábitos alimenticios y la necesidad de hacer ejercicio. También desde los gobiernos autonómicos a través de las Diputaciones se están realizando actividades en cooperación con los ayuntamientos, para que, desde la formación y la prevención, la población tome conciencia de hay que comer sano. Los eventos en salud son primordiales para mejorar la manera en la que los niños perciben los alimentos saludables y el deporte.
Talleres y eventos en salud en colegios y empresas.
Para ayudar a la ejecución de estas iniciativas en Medtravel Consulting hemos realizado junto con la mutua UNIMAT y el Ayuntamiento de Cofrentes un programa de formación en Salud. Una de las actividades que más éxito ha tenido han sido los talleres de cocina saludables. En esos talleres a través de ver cocinar en directo a nuestra nutricionista Beatriz Colorado, han podido ver que fácil es cocinar sano con productos de proximidad.
En esta línea se han realizado tres talleres: uno de cocina de verano con recetas frescas y apetecibles, otro de cocina de Navidad, con el fin de poner encima de la mesa muchos platos, pero guardando un equilibrio calórico y el más divertido que fue el realizado con niños de la escuela para que vieran como se puede desayunar y merendar de forma saludable, evitando los alimentos procesados.
El próximo taller será en breve, para todas las mujeres trabajadoras que quieren comer de forma sana en las oficinas o sus centros de trabajo. Este taller se va a llamar la salud en fiambreras. Está claro que tenemos que ir cambiando poco a poco esa mentalidad de que para cocinar rápido se tiene que acudir a procesados, pues son infinitas las posibilidades que existen actualmente para comer bien sin pasarnos horas en la cocina.
Si estáis interesados en que, en vuestro colegio, ayuntamiento, o empresa se hagan estos talleres de nutrición sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros y te informaremos de los diferentes talleres de nutrición que tenemos. Somos especialistas en formación para la salud y en buenos hábitos.
